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Avis général : Meilleur bagel de Bordeaux !   Date de visite : juin 2016 Budget : de 5.5 à 10 euros D’autres avis : Coup de food Un univers artistique Lors d’un déjeuner tardif après une longue promenade nous nous sommes laissés tenter par ce petit pain rond en forme d’anneau, qu’est le bagel […]

Catering : le meilleur Bagel de Bordeaux


GATEAU DE RIZ 1
Le gâteau de riz n’est pas un dessert glamour et je le trouve plutôt écoeurant coté palais. Mon grand-père, alias papy Milo, adorait ce dessert. C’était son dessert préféré, Je participe au concours à vos recettes! (traiteurmondevis.com) et je lui fais hommage avec celui-ci. Ce gâteau demande […]

Gâteau de riz & son caramel safran-curcuma


smoothie rhum cerises
J’adore recevoir et en tant que bloggeuse food des chips et des cacahuètes, ça ne suffit pas. Le homemade est toujours de la partie. C’est encore mieux si je peux faire des créations ou tests pour mes convives. Le vin est au frais, les croquettes de thon sont faites, la table […]

Smoothie rhum & cerises



bovetti tasse 71
{Concours clôturé au juillet 2016, la gagnante a été désignée par tirage au sort, il s’agit de Céline Bruness, Félicitations à vous Céline :). Merci à tous les participants} Avis aux choco-addicts ! Dans un précédent article, je vous parlais des chocolats Bovetti, un chocolatier du Sud-Ouest que […]

Gagnez un panier gourmand 100% chocolaté Bovetti


bovetti tablette 2
Il y a quelques jours, j’ai eu le privilège de tester les chocolats Bovetti. C’est une marque que je ne connaissais pas avant. J’ai tout de suite été séduite par le packaging. Les tablettes classiques de chocolats sont souvent enveloppées dans du papier alu ce qui ne […]

Au cœur du cacao avec Bovetti


dorade au four 3 2
J’ai pour usage de dire que plus simple est la cuisson du poisson meilleure est sa chaire. Je consommais beaucoup de poisson avant. En même temps, vivre sur une île magnifique, comme la Martinique sans consommer les produits de la mer, c’est comme vivre à Bordeaux sans […]

Dorade au four



croquettes 2 2
Le thon naturel en boite m’a sauvée plus d’une fois lors de période de pré-flemmicuisine! pour un taboulé, en accompagnement d’une salade, dans une salade de riz, pour une tarte… Le thon, je l’aime bien citronné, à la tomate, avec quelques rondelles de concombre, je suis #happy. Aujourd’hui, […]

Croquettes de thon au combava


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Ma maman est venue passer quelques jours à la maison. Elle m’a ramené du yuzu de la Martinique, tout droit sorti de son jardin. Youhouu ! elle est géniale ma maman. Elle en a plein son jardin, c’est juste trop classe! D’ailleurs, elle sait désormais dés que […]

Smoothie yuzu & oranges


flanc au coco 2
Le flanc à la noix coco de ma maman, c’est une tuerie! Sur le blog vous ne trouverez pas beaucoup de recettes à base de lait de coco car je n’en suis pas fan. De plus, je suis intolérante chronique au lait de coco, donc je craque bien […]

Flanc créole et son caramel de safran