Les cookies, un de mes pêchers mignons. Je vous ai déjà livré quelques recettes de cookies sur ce site. Je me suis aussi essayée à faire une recette signature de cookies à base de farine de manioc. Aujourd’hui, j’ai twisté la recette des cookies de Cédric Grolet. J’ai acheté son livre « les fruits » et c’est la première recette que j’ai essayée. Je dois avouer que résultat est moelleux…
La note sucrée, c'est sacré !
