{Concours clôturé, merci à tous les participants, les gagnants ont été désignés par tirage au sort c’est Matthieu Dussault & Nawel Abanini, Félicitations! Merci à ceux qui m’ont laissé des messages d’encouragements pour vendredi 24, ça me va droit au cœur <3. Bonne fête du vin 2016}

J-5 avant la 10^ème édition de Bordeaux Fête le vin. Du 23 au 26 juin 2016 Bordeaux sera la capitale du vin. Cette année est particulière pour moi, parce que j’ai l’honneur de m’associer à l’Ecole du Vin pour participer au duo des chefs autour d’un Bordeaux sur le pavillon de l’Ecole du vin de Bordeaux. Ce n’est pas la classe ça ! Je débuterais mes animations le vendredi 24 juin de 18h à 21h. Bon, je stresse grave à l’idée de faire mon premier atelier en live face à une centaine de personnes à chaque atelier ! Je vais devoir contrôler mes rires nerveux et assurer comme un chef! Venez nombreux  !

Ma mission: réaliser une bouchée qui sera servie avec un Bordeaux rosé. Voici pour vous, un petit aperçu de la bouchée que vous pourrez déguster à l’atelier, accompagnée d’un Bordeaux Rosé.Je posterai la recette après l’animation. Pour cette occasion, l’Ecole du vin de Bordeaux vous offre la possibilité de gagner 2 pass dégustations pour 2 personnes.

Pour participer :

– Laissez-moi un commentaire sous cet article avec vos nom,prénom et adresse mail

– Le tirage au sort se fera mardi 21 en vidéo, les gagnants seront annoncés dans la foulée. Vous avez jusqu’à mardi 21 juin 12h pour participer ! 

– Si vous voulez doubler vos chances de gagner votre pass, partagez ce billet sur vos réseaux sociaux et laissez votre nom de profil dans votre commentaire.

Vivre la fête du vin : les pass dégustation

Pour accéder à cette dégustation à ciel ouvert, des « pass dégustations » sont nécessaires. Votre pass vous donnera droit à :

-1 verre à dégustation et son porte-étui -13 dégustations sur les Pavillons, soit 1 dégustation sur chacun des Pavillons (11 au total) et 2 dégustations « Coup de Cœur »  – 1 des Ateliers Dégustation de l’École du Vin de Bordeaux (je serai là le 24 au soir de 18 à 21h) – 1 dégustation zen sur le Pavillon de la Chambre d’Agriculture de la Gironde – 1 ticket de transport TBM valable une journée

Mais aussi de nombreux autres avantages proposés par les partenaires de la manifestation aux détenteurs du Pass : 1 visite des chais – Millesima 1 visite gratuite – Musée National des Douanes 1 journal et 1 bulletin de participation au jeu-concours – Sud Ouest 1 magazine et 1 bulletin de participation au jeu-concours – Terre de Vins 1 bulletin de participation au jeu-concours « A la croisée des Grands Vignobles du Monde » – Great Wine Capitals – 5€ pour l’achat d’un polo ou t-shirt – Office de Tourisme – 20% sur le Bordeaux City Pass – Office de Tourisme – 20% sur tous vos achats – Wine Design – 50% pour l’exposition Baccarat – Institut Culturel Bernard Magrez 1 coupe de Crémant et 5€ de jetons offerts*- Casino Théâtre Barrière 1 goodie pour toute création de compte Bordeaux Fête le Vin*- Vins de Bordeaux

Tentez vite votre chance 🙂 si vous n’êtes pas équipé pour #BFV2016 #vinsdebordeaux

D’autres passeports sont aussi  disponibles à l’achat :

• le passeport Grands crus classés 1855, où des typicités du terroir des grands vins rouges du Médoc 5 (Haut-médoc, Margaux, Saint Julien, Pauillac et Saint-Estèphe) et des vins liquoreux de Sauternes et Barsac.
• Le pass vignobles pour une découverte des excursions dans les vignobles bordelais. Une matinée, une après-midi, ou une journée. Vous partirez à la découverte des viticulteurs, des propriétés familiales, des châteaux prestigieux.
• Les passeports des vins du monde, des sessions dégustations y seront commentées.

Bordeaux fête le vin et  la gastronomie

Le village gourmand du Sud Ouest, il sera implanté au village 3. Des producteurs et artisans régionaux sélectionnés par l’Agence Aquitaine de promotion Agro-alimentaire vous proposeront une restauration diversifiée. Au menu, des charcuteries et salaisons basques ou landaise, des huîtres du Bassin, des entrecôtes et Blonde d’Aquitaine, des pains et pâtisseries artisanales, des produits dérivés du canard…Les restaurateurs bordelais se mobilisent pour une opération 100%Bordeaux.

Les accords mets & vins seront proposées notamment sur l’Ecole du Vin. Des chefs suggéreront, des accords subtiles, c’est d’ailleurs là que vous me trouverez le vendredi 24 à partir 18h. Sur le pavillon Hong Kong, des dégustations asiatiques seront orchestrées par les chefs réputées de May Bao du Little Bao.

Bordeaux fête le vin et la culture

Les rendez-vous culturels à ne pas manquer sont nombreux.« Racines », c’est un spectacle multimédia, conçu pour la façade du Palais de la Bourse. C’est une invitation au voyage imaginaire dans le temps pour raconter Bordeaux, le vin et le monde. Une création mêlant le mapping vidéo 3D associé aux arts plastiques, au graphisme,à la cartographie,à la bande dessinée,à l’hologramme,aux reliefs…Une richesse technologique et artistique qui rendra cette place encore plus sublime qu’elle ne l’est naturellement. Cette animation sera rythmée par le quintette à cordes Bow. Imaginez la vigne s’élever dans les étoiles! Les feux d’artifices, avec les nuits « bleu, blanc, rouge ». Chaque soir, un feu d’artifice viendra clôturer la cette fête du vin. Le spectacle pyrotechnique se fera sur la Garonne. Cette année, Bordeaux fera un clin d’œil à l’équipe de France et pour cause, c’est l’Euro ! Le premier soir la couleur bleu revêtira le ciel de la Garonne. Le bleu qui renvoie à l’air et à l’eau. Le second soir, c’est le blanc qui fera résonner les quais. Cette couleur renvoie au terroir. Le troisième soir, c’est le rouge, la couleur du raisin et vin, qui nous fera vibrer. Puis le dimanche, c’est la symbiose de trois couleurs qui fera briller le port de la Lune. La fête sera l’occasion de visiter La cité de Vin ouverte il y a quelques semaines déjà. C’est le temple la diversité œnologie. Embarquez pour un voyage immersif et sensoriel. Les quais seront transformés en épicentre du street art, le Jardin des arts. Dix talents vont transformer l’espace urbain des quais de la Garonne. Le Belem accostera le 22 au 27 juin, des visites seront possibles. J’essayerai d’aller voir les rouleurs de barriques cette année. Mais aussi des danses sur le miroir d’eau… Bordeaux-USA profitera du dernier jour de la Fête du vin pour fêter les 240 ans d’existence des Etats unis d’Amérique par la présence de San Francisco, ville invitée pour cette 10^ème édition. Un pique nique en plein air promet une immersion totale dans la culture de l’outre Atlantique, pour cet independance day.

Bordeaux fête le vin et le monde

 Pour cette 10^ème édition, 10 villes invitées, dont 7 villes du Green Wine Capitals :

• Bilbao, Rioja, Espagne
• Porto, Portugal
• Valparaiso, Casablanca Valle, Chili
• Mainz, Rheinhessen, Allemagne
• Capetown, CapeWinelands, Afrique du Sud
• San Francisco, Nappa Valley, USA
• Mendoza, Argentine
• Hong Khong
• Québec
• Bruxelles

Cet événement est le plus grand événement oeuno-touristique européen. Il brasse des centaines de milliers de visiteurs.Sur deux kilomètres vous partirez sur la route de vins. Des vignerons et négociants du Bordelais vous accueilleront dans des bars à vins éphémères. Vous pourrez y découvrir près de 80 appellations, l’occasion de déguster, la qualité, l’authenticité et la diversité des vins de Bordeaux. Cette route de vins sera organisée 3 pavillons : Le pavillon des Appellations, le pavillon millésime et le pavillon Découvertes. L’Ecole du Vin de Bordeaux proposera tous les jours, des accords, des ateliers, des expériences sensorielles mais aussi comment déguster un vin comme on compose une musique.

Infos pratiques

Pour consulter le programme de la fête du vin

Pour acheter mes pass

Préparer mon séjour à Bordeaux

Comment circuler à Bordeaux

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Bonne chance à tous les participants et rendez-vous mardi pour le tirage au sort !