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Le goût des autres

Portrait créole #6 : Alexandra, Mademoiselle modeuse

30 juillet 2018

C'est lors d'une édition de Bordeaux fête le Vin que j'ai rencontré Alexandra. Tout comme Alex, que j'ai interviewé récemment, elle cultive le #smilepower. Une de ces passions, c'est la mode bien qu'elle adore les #bouddhabowls et les mangues ! Alors, je vous propose de découvrir son portrait créole.

Alexandra si tu étais … tu serais ....

  • Une épice

Le curry. Jaune de préférence.

  • Un fruit tropical

La mangue. Je pourrais en manger des kilos.

  • Un endroit de la cuisine

Le four. Là où ça cuit en douceur.

  • Un couvert

La petite cuillère. Parce qu’elle est souvent associée aux desserts et à la douceur.

  • Une recette

Le poulet rôti avec des pommes de terre grenaille. Plat familial, quasiment inratable et qui rassemble tout le monde.

  • Une herbe aromatique

Le basilic. La seule que j’ai en plusieurs pieds dans mon jardin à aromatiques.

  • Une boisson

La bière. Belge, blonde et fruitée de préférence.

  • Une cuisine

Italienne. Pour la variété, le soleil qu’on y trouve et les saveurs qui chantent.

  • Un spiritueux

Le cognac aux amandes. Un souvenir de famille.

  • Propriétaire d’un établissement culinaire

Une table d’hôte, pour proposer le gite et le couvert, en toute simplicité pour un petit comité.

  • Un fromage

Le Cantal

  • Une spécialité culinaire

Les pâtes au pesto, avec copeaux de vieux parmesan et basilic frais. Le dernier truc que je voudrais manger avant de mourir.

  • A table, avec 3 célébrités

J’aimerais partager un diner avec des femmes artistes, qui sont sans doute aussi gourmandes : Adèle, Monica Bellucci et Natalie Portman.

  • Un petit bonheur gourmand

Le fromage. Ma religion, j’en suis folle.

  • Un petit mot ? Une actu, un prochain défi…

L’aventure Mademoiselle Modeuse se poursuit et avance vers sa 7ème année sur le blog, et sur Instagram. De belles surprises arrivent pour l’occasion pour remercier la communauté de sa fidélité constante et de son enthousiasme au fil des mois.

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