C’est en regardant le meilleur pâtissier sur M6,que la recette d’Agathe (saison 3) m’a fait les yeux doux. J’avais eu l’occasion d’en faire une fois mais ça avait…
Je ne cesse de conter mon amour les cakes sur ce site. J’adore ces gâteaux moelleux, que j’image que ce sont des nuages que je mange.…
Pour marquer les fêtes de fin d’année, le centre commercial les 4 pavillons de Lormont, m’a confié l’animation culinaire de la gallerie. Chaque année, le centre…
Le houmous est une recette facile à réaliser. Elle convient à toute saison. Qu’il soit dégusté en apéro, en accompagnement ou plat princpal. Il reste tellement…
Aimez-vous les aguafrescas ? C’est une boisson originaire du Mexique. On ne boit pas de soda à la maison ou plutôt on n’en consomme que très rarement.…
Les accras de crevettes sont des bouchées apéritives bien connues de la cuisine créole. Ce sont des beignets salés épicés appelés également « marinades » aux…
La brandade de morue à l’igname est un plat que préparait ma grand-mère certains jours de fêtes. La brandade de morue est une spécialité du Sud…
Les salades sont mes meilleures amies en toutes saisons. Particulièrement l‘été, avec les variétés des fruits et légumes de saison, je peux, comme vous certainement, faire…
Les macarons antillais sont des biscuits secs qu’affectionnaient mes grands-parents, que je n’aime pas vraiment. Mais en réalité, cela importe peu, car dire « je n’aime pas »…
L’ananas rôti au sirop d’érable est une recette facile, légère, parfumée et rapide à préparer. L’ananas est parfumé au basilic. Cette recette vous demandera seulement quelques…
Le mois dernier, Marine Monteils, conseillère Beautysané, m’a proposée d’essayer une cure forme & vitalité. Beautysané est une marque de substituts de repas. Cette marque propose des…
Les clémentines font parties de mes nombreux fruits préférés. N’ayant plus de beurre, j’ai essayé un gâteau à base d’huile d’olive. J’ai essayé une association avec…
Jonathan Blot est un chef que j’ai découvert dans une émission de pâtisserie qui passait sur Téva. Depuis déjà quelques années, je suis ses propositions gourmandes…
