Je ne cesse de conter mon amour les cakes sur ce média. Le cake citron vert & menthe est tirée de son livre « La pâtisserie de…
Il y a quelques années j’ai demandé à mon papa de planter du yuzu dans le jardin de la maison. 3 ans après, me voici en…
On commence la semaine avec une recette salée. Cette recette a été réalisée pour l’émission la « bonne cuisine des blogs », j’ai voulu une recette de pancakes…
les classiques revisités & signatures• Recettes sucrées
Bouchées de cheesecake vanille, citron vert aux notes de passion
23 mai 2016Le cheesecake, je dois dire qu’il m’a fallu des essais avant d’apprécier ce dessert. Je l’apprécie aujourd’hui à petite dose et j’adore le préparer. Mon amoureux…
Ce soir c’est moi qui suis en charge du dessert, youhouuu ! Ça tombe bien car il me reste de la confruiture de châtaignes Saint Dalfour. Comme…
C’est en regardant le meilleur pâtissier sur M6,que la recette d’Agathe (saison 3) m’a fait les yeux doux. J’avais eu l’occasion d’en faire une fois mais ça avait…
Les bananes vertes sont appelés « ti-nains » aux Antilles. Souvenez vous, je vous explique comment cuisiner la banane verte dans ce billet. C’est le légume qui compose…
Vous connaissez peut-être mon amour pour les curries et les carries. Dans la série des curries, voici la seconde recette que j’ai présentée pour une prestation…
C’est la saison des courges ! Lorsque les participants de l’ateliépicé#1 m’ont demandée une recette autour de la banane. J’ai opté pour la banane verte en entrée.…
Faîtes-vous partie des inconditionnels de la tarte au citron ? Si c’est le cas, cette enquête à tendance acidulée devrait émoustiller vos papilles. Avec ou sans meringue ? Citron…
C’est l’heure de la #battle food 41, c’est Emilie Sweetness, la marraine de cette édition, désignée par Evin sur son nuage, qui a décidé d’un super thème :…
J’adore les concombres, je pourrais en manger tous les jours. D’ailleurs, j’en ai souvent mangé les matins, au petit déjeuner quand j’habitais chez mes parents. J’allais…
Le 31 mai dernier, l’atelier midi-express sur la thématique du curry s’est tenu lieu à Zôdio Bordeaux. C’est un format d’atelier que vous retrouverez tout l’été.…
