Me voici à la fin de ma période test de mes ateliers de cuisine appelés : les Ateliépicés. J’ai eu le plaisir d’animer des ateliers de cuisine…
Je vous parle souvent de mes curry, pour lesquels mon amour est sans limite. Il faut dire que ces mélanges d’épices sont tellement remplis de saveurs…
J’ai préparé ce curry de haricots noirs, dans le même esprit que les précédents. J’ai découvert les haricots noirs par une copine cubaine. Sa mère préparait…
Les curry bowls sont faciles à réaliser à la maison. J’ai utilisé du curry impérial pour faire ce curry du veau. C’est un mélange d’épices composé de piment,…
Dans la série des curry et carry que j’affectionne particulièrement pour leur rapidité, je vous propose un curry de poulet aux tomates séchées. J’ai ajouté les…
Lors d’un billet précédent, je vous avouais mon amour pour les curry et les carry. Dans la série des curry bowl, voici une seconde recette que…
Les bouddha bowl, vous les voyez sur la toile depuis belle lurette. Ils sont colorés et ils mettent de bonne humeur. Je vous propose une série de…
La maman de mon chéri nous a adressé un colis de gourmandises pour cette fin d’année 2017. Dedans, de délicieuses patates douces sucrées comme elles le sont…
Au menu aujourd’hui, une nouvelle salade. Quelques tomates, un peu de fêta, de basilic, nectarine et un peu de sésame noir. Pour un pique-nique c’est parfait !…
Pour le défi spécial soupes de janvier, je fais partie du jury avec les autres blogueurs que vous retrouvez ci-après.Nous avons proposé le thème des soupes &…
Les carottes font du bien à ma peau et à mes cheveux. Je trouve ce légume plutôt intéressant à cuisiner. Il imprègne les saveurs, il a…
Le gingembre c’est une racine bien connue. Ces derniers temps, j’ai peu d’appétit. Je dois dire que cet appétit d’oiseau est adapté pour les soupes et…
PAGE EN COURS … Cuisiner le monde avec les épices nécessite une cave à épices diversifiée. J’ai plaisir à découvrir et de cuisiner les épices au…
