Description
Cet atelier collectif de batchcooking vous apprendra les astuces pour cuisiner des plats faits-maison pour toute la semaine. Je vous propose de préparer 5 repas variés et équilibrés pour votre semaine. Vous n’aurez ensuite qu’à les réchauffer après une journée de travail. A vous les petits plats faits-maison !
Déroulé de l’atelier :
- Présentation des différents ingrédients et épices
- Répartition des tâches en fonction des participants : chacun prépare une recette
- Préparation et cuisson
- Mise en bocaux ou boites de conservation
Menu 5 plats du 20.03.21 :
- Poulet Korma et riz à la cardamome
- Curry de haricots noirs aux épices dukkah
- Travers de porc aux agrumes, pommes de terre grenailles et « sauce chien »
- Tartiflette de patates douces
- Conchiglionis farcis aux épinards, ricottas et citron vert
A noter : chacun vient avec ses boites de conservation.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.