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ATELIER BATCHCOOKING 20.03.21

80,00

S’organiser en cuisine : réaliser 5 plats pour la semaine

Déroulé : 3 heures 30  pour préparer tous les repas de votre semaine. Des astuces, des conseils pour vous organiser en cuisine.

Participant.es : jusqu’à 5 participants

Durée :  3 heures 30
Prix : 2 portions x 5 plats : 80€ ou 4 portions x 5 plats pour 120€

Lieu : Le garde manger, Place Pierre Cétois, 33300 Bacalan

Réservations et paiement: en ligne sur ce site internet

5 en stock

Catégorie :

Description

Cet atelier collectif de batchcooking vous apprendra les astuces pour cuisiner des plats faits-maison pour toute la semaine.  Je vous propose de préparer 5 repas variés et équilibrés pour votre semaine. Vous n’aurez ensuite qu’à les réchauffer après une journée de travail. A vous les petits plats faits-maison !

Déroulé de l’atelier :

  • Présentation des différents ingrédients et épices
  • Répartition des tâches en fonction des participants : chacun prépare une recette
  • Préparation et cuisson
  • Mise en bocaux ou boites de conservation

Menu 5 plats du 20.03.21 :

  • Poulet Korma et riz à la cardamome
  • Curry de haricots noirs aux épices dukkah
  • Travers de porc aux agrumes, pommes de terre grenailles et « sauce chien »
  • Tartiflette de patates douces
  • Conchiglionis farcis aux épinards, ricottas et citron vert

A noter : chacun vient avec ses boites de conservation.

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