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Un atelier à la maison

Je m’invite chez vous 😉

C’est nouveau ! Je m’invite chez VOUS . Cette formule est en test jusqu’en décembre 2019.

Vous souhaitez cuisinez entre amis , en couple, en famille ?

Vous souhaitez découvrir / utiliser les épices dans votre cuisine au quotidien ?

Vous souhaitez changer vos habitudes alimentaires ?

Invitez-moi chez vous !

Dès le mois d’octobre 2019, mes ateliers nomades font escale chez vous. Le principe est simple : Vous invitez vos participants et moi je viens avec ma malette à épices.

Pour créer votre atelier de cuisine chez vous, c’est simple :

  • Choisissez la thématique qui sera réalisée lors de votre atelier.
  • Le budget est établi selon votre thématique
  • Vous êtes dispensé(e) des frais d’atelier, c’est vous qui recevez 😉
  • Nous fixons une date
  • Vous lancez les invitations
  • Vous achetez les courses principales
  • Je m’occupe des épices et des produits exotiques voulus
  • Nous prenons rdv pour la date choisie ensemble.
  • Vous préparez la table et matériel
  • J’amène les tabliers
  • On se voit le jour J 😉 chez vous !

Notez bien , qu’il n’est pas nécessaire d’avoir une grande cuisine. Il vous faut, une table, un four et/ou un point de cuisson.

Votre bonne humeur est de rigueur !

Prêt(e) à écrire votre souvenir gustatif avec vos convives ?

Côté budget

  • Chaque demande sera étudiée selon le durée de l’atelier voulue, la thématique choisie, les matières premières spécifiques à acheter et votre lieu d’habitation.
  • Le prix est compté par participant.
  • Pour avoir une fourchette, les prix varient entre 25 à 95 euros par participant.

Les thématiques

Les ateliers de cuisine sont fait pour apprendre à utiliser les épices et passez un bon moment. Les produits utilisés seront achetés par vos soins. Je me charge des produits exceptionnels et des épices. A titre d’exemple, voici quelques thématiques que nous pourrons mettre en place chez vous :

  • Je m’organise : Je cuisine mes plats mijotés pour la semaine
  • Cuisine indienne créative : Curry expérience
  • Cuisine créole créative : Colombo expérience
  • Je mange avec les saisons : Mon foie-gras fait maison, les crabes farcis, la truite en 3 façons…
  • J’apprends une technique : Les gyozas, les accras, les naans, les samossas, le pain au beurre tressé…
  • J’épice ma cuisine : Constituer sa cave à épices et les utiliser pas à pas , J’assemble mes épices en fonction de mon palais.

Les petits plus

  • Je me déplace sur Bordeaux et ses alentours
  • Vous pourrez commander les épices utilisées si besoin à la fin de l’atelier.
  • Des astuces et conseils pour cuisiner

Au plaisir de vous rencontrer lors d’un atelier. A très vite

Gourmandisement, Gaëlle

Pour plus d’infos : gaelle@monbonheurgourmand.fr

En images c’est mieux 😉

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